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        2. 微百科:美食

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          蟹黄汤包

          最新协作智愿者: wjb227275

          蟹黄汤包是江苏的传统小吃,蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。 蟹黄汤包在明清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。最出名的当属南京龙袍蟹黄汤包 、靖江蟹黄汤包 、泰兴... [详细]

          相关词条: 生煎 阳澄湖大闸蟹 三不沾 论语 中国名蟹

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          水之零度

          水之零度

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          柳林风声

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          冰的世界

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          都知道?#20849;?#30693;道

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          • 蟹黄汤包

            蟹黄汤包

            协作者: wjb227275

            蟹黄汤包是江苏的传统小吃,蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。 蟹黄汤包在明清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。最出名的当属南京龙袍蟹黄汤包 ... [详细]

          • 羊肉泡馍

            羊肉泡馍

            协作者: chunshan521

            羊肉泡馍又称煮馍、羊肉泡、羊肉馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝(或粉条)、糖蒜等,古称"羊羹",陕西美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,?#35782;?#19981;腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。 北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句... [详细]

          • 浆土豆

            浆土豆和另一名菜拔丝地瓜做法类似,只不过这里用的是土豆,非地瓜。 [详细]

          • 山椒毛豆

            山椒毛豆

            协作者: 洪三社

            菜谱,主料为野山椒和毛豆,做法简单。 [详细]

          • 猪蹄炖苦瓜

            猪蹄炖苦瓜

            协作者: yzc558

            制作方法 1、猪蹄氽烫后切块,苦瓜洗净、去籽、切成长条,姜、?#20449;?#30772;。 2、锅中油热后,放入姜、葱煸炒出香味后,放猪蹄和盐同煮。 3、猪蹄熟时,放入苦瓜稍煮,味精调味出锅 [详细]

          • 莴笋菜花汤

            莴笋菜花汤

            协作者: P\P

            莴笋菜花汤是一款美味菜谱,主要原料是莴笋 菜花 鸡胸肉 淀粉,该汤制作简单,味道鲜美,老少皆宜,是一道营养丰富的美食。 [详细]

          • 成都常乐美食餐饮文化有限公司

            企业简介 成都常乐美食餐饮文化有限公司是一家专门培训成都特色美食、四川特色小吃的培训公司,公司坐落于美丽的世界美食之都--成都。旗下拥有数十家本地特色餐饮实体店,依托在本行业积累数十年的餐饮技术、厨师资源,培训数百种四川本地特色的小吃、美食、火锅、川菜等。每种小吃都拥有独特的配... [详细]

          • 杂菜煲

            杂菜煲

            协作者: q342539598

            杂菜煲,美食,主要原料有小棠菜、西兰花各2两(约160克),番茄2个(约120克);此美食做法简单,是一道美味的?#39029;?#33756;。 [详细]

          • 太极双丝

            太极双丝

            协作者: silkboy

            菜肴,青红椒,鲜鱼肉,肉丝为主材。 [详细]

          • 葱汁鸡

            葱汁鸡

            协作者: Brs.?

            葱汁鸡美食,主要原料有鸡1200克土豆200?#19997;?#34321;25克青椒等,该菜制作简单易学,操作方便,口感舒适,回味无穷,是一道营养价值极高的?#39029;?#33756;肴。 [详细]

          赛车pk10

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