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        2. 微百科:养生食品

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          赣菜

          最新协作智愿者: twinkleguang

          赣菜(又称江西菜)历史悠久,是在继承历代“文人菜?#34987;?#30784;上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。赣菜的主要风味特色是:原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣。赣菜的制作特点是:切配、选料严谨,以地方特产原料为主,制作精细。烹调讲究火工,擅烧、蒸、?#30784;?#28822;、焖等烹调方法,其中尤以粉蒸见长。菜肴讲究原汁原味,油... [详细]

          相关词条: 糯米全鸡 川菜 桂林米粉 浙菜 赣州

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          冰壶秋水

          冰壶秋水

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          昨夜雨

          昨夜雨

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          彦仔

          彦仔

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          • 赣菜

            赣菜

            协作者: twinkleguang

            赣菜(又称江西菜)历史悠久,是在继承历代“文人菜?#34987;?#30784;上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。赣菜的主要风味特色是:原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣。赣菜的制作特点是:切配、选料严谨,以地方特产原料为主,制作精细。烹调讲究火工,擅烧、蒸、?#30784;?#28822;、焖等烹调方法,其中尤以粉蒸见长... [详细]

          • 蛤什蟆汤

            蛤什蟆汤

            协作者: TZTX

            雪蛤(蛤什蟆)学名中国东北林蛙,又名雪蛤、哈什蚂、黄哈蟆、油哈蟆、红肚田鸡等是我国东北长白山特有的珍稀的野生动物。其与蛤蟆和田鸡完全是不同原动物。唯我国仅有,被列为易危(v)物种。是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。 蛤什蟆汤是满汉全席菜谱之九白宴中的膳汤一品。汤料... [详细]

          • 莼菜

            莼菜

            协作者: jzylavender

            莼菜(学名:Brasenia schreberi J.F.Gmel.):又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本。性?#21442;?#26262;,适宜于清水池生长。由地下?#21688;?#33550;萌发须根和叶片,并发出4-6个分枝,形成丛生状水中茎,再生分枝。深绿色椭圆?#25105;?#23376;互生,长约6至10厘米,每节1-2片,... [详细]

          • 柴归陈皮蛋

            柴归陈皮蛋是一道以皮蛋为主要食材的菜品。 [详细]

          • 苦?#19979;?#35910;汤

            苦?#19979;?#35910;汤是一款味道特别清香、消暑下火、适合夏天饮用的清爽汤。苦瓜和绿豆都是?#20849;?#30340;食材,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,炒菜煲汤都适合;绿豆能清热解毒消肿凉血、补益元气、调和五脏、去浮风、润皮肤、?#29916;?#28212;。 [详细]

          • 药膳

            药膳

            协作者: abcdefg014

            药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与?#25215;?#20855;有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配而做成的美食。)它是中国传统的... [详细]

          • 茜草乌龟汤

            茜草乌龟汤

            协作者: ttam1160

            茜草乌龟汤的?#21697;?#20026;:将乌龟用沸水烫死后,去壳及内脏,洗净,斩成小块,与海螵蛸、茜草根一起放入砂锅内,加清水适量,武火烧沸后,改用文火煮3小时,调味即可。 [详细]

          • 茶叶粥

            茶叶粥

            协作者: simonzenger

            茶叶粥取茶?#26029;?#29038;取浓汁约1000克。去茶叶,在茶叶浓汁中加入粳米、白糖,再加入水400克左右,同煮为稀稠粥。 [详细]

          • 绞股蓝粥

            绞股蓝粥

            协作者: okyang

            绞股蓝粥,清热平肝 , 补虚降压。适用于肝风内动型、肝肾阴虚型高血压。 [详细]

          • 山楂荷叶茶

            山楂荷叶茶

            协作者: hutuxgg

            山楂荷叶茶?#23665;?#20307;脂、健脾、降血压、清心神,预防肥?#31181;ⅰ?#39640;血压、动脉?#19981;?#31561;疾病。胃肠功能弱,加入红枣让茶饮?#33014;?#22909;?#21462;?#32963;酸过多、消化性溃疡和龋齿者,及服用滋补药品期间忌服用。 空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不?#21363;?#28608;,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并?#21448;?#21407;有的胃... [详细]

          赛车pk10

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